Набір меренга з посипкою біло-салатова — готовий набір для декору: безе різних форм і посипка, підібрані в одній кольоровій гамі. Не треба окремо шукати відтінки — усе вже поєднується між собою.
Композицію збирають просто на торті: більші меренги — першими, дрібні — поверх, а посипкою заповнюють проміжки. Одного набору вистачає на верх торта середнього розміру. Зелений відтінок пасує весняним і «лісовим» тортам, ягідним та фісташковим десертам.
Зберігайте безе в закритій упаковці в сухому місці: волога — головний ворог меренги. На торт його краще викладати незадовго до подачі й на щільну основу — масляний крем, ганаш, крем-чиз; на мокрому кремі чи желе безе швидко розм’якне. Купити «Набір меренга з посипкою біло-салатова» можна в інтернет-магазині Мегаторт з доставкою по Україні.
