Барвник жиророзчинний Slado Антрацит чорний 2г — сухий барвник для жирових основ відтінку «Антрацит». Такий барвник не розшаровує шоколад і не робить крем водянистим, тож колір виходить рівним.
Жиророзчинний барвник призначений для продуктів на жировій основі — білого шоколаду, какао-масла, масляних кремів, ганашу, крем-чізу на вершковому маслі. Порошок розтирають у невеликій кількості розтопленого жиру або шоколаду й додають до основної маси до потрібного відтінку. Дозування — за рекомендаціями з упаковки.
Після використання щільно закривайте упаковку й тримайте її в сухому темному місці. Замовляйте «Барвник жиророзчинний Slado Антрацит чорний 2г» в Мегаторт — у нас великий вибір кольорів, щоб підібрати потрібну гаму для торта.
