Золотые витые свечи — та деталь, из-за которой торт из домашнего становится праздничным за пять секунд. Шесть штук в наборе — ровно столько, чтобы равномерно расставить их по кругу на торте среднего размера и не превратить верхушку в именинный пирог из детсада.
Золото работает на взрослых праздниках: юбилей, годовщина свадьбы, корпоративный торт, ужин для родителей. Лучше всего смотрится на тёмном и нейтральном фоне — чёрный ганаш, глубокий бордо, пудровый или белый крем-чиз. На пёстром детском торте золото теряется.
Практическая деталь: спиральные свечи сгорают быстрее прямых и дают больше воска. Ставьте их ближе к краю торта, а не в центр, и не зажигайте заранее — пока торт несут с кухни, они успевают накапать на покрытие.
Храните набор в сухом месте при комнатной температуре, подальше от тепла: воск размягчается и свечи теряют форму.
