Набор безе «Макаронс» голубые 3 см — меренги в форме макаронс насыщенного голубого цвета, диаметром 3 см. Для торта мальчику, на бейби-шауэр «будет мальчик», на морскую или зимнюю тему, а также как цветной акцент на кенди-баре рядом с белыми макаронс-безе.
Голубые «макаронс» складывают столбиком-башней на верху торта, ставят по кругу или приклеивают по боку каскадом. На белом крем-чизе выглядят свежо, на тёмно-синем — светятся. На голубом креме сливаются, тогда лучше взять белые. Форма макаронс даёт ровный профиль, поэтому ряд из них выглядит аккуратно и на фото.
Безе боится влаги: хранить в закрытой коробке при комнатной температуре, не в холодильнике. На торт ставить перед подачей.
