Харчовий глітер – різнокольоровий блискучий порошок для декорування кондитерських виробів. Харчові глітери використовують для декору поверхні десертів.
Глітери в цьому розділі — саме харчові, безпечні для вживання, на відміну від декоративних «крафтових» блискіток. Фасовка 2 г, палітра від класичного золота до голографічних переливів.
- посипте желе, глазур чи крем — і десерт заграє на фото;
- додайте дрібку в лимонад чи шампанське — модний ефект блискучого напою;
- прикрасьте капкейки, льодяники, шоколад і безе;
- комбінуйте з кандурином для складних сяючих текстур.
Наносити можна сухим пензлем, через ситечко або просто дрібкою з пальців. Глітер не розчиняється й тримає блиск на поверхні виробу до самої подачі. Зберігайте в щільно закритій баночці — і блискіток вистачить на багато свят.
