Асорті вирішує проблему вибору: у наборі одразу кілька металевих кольорів, і кондитеру не треба вгадувати, який відтінок підійде під конкретний торт. Одна упаковка закриває і золоті, і срібні замовлення.
Це зручно й на самому торті: свічки різного кольору по колу виглядають святковіше за шість однакових, і композиція не читається як механічний ряд.
Металік найкраще працює на однотонному покритті — білому, чорному, пудровому, глибокому кольоровому. На строкатому торті різні кольори свічок додають зайвої строкатості; там краще вибрати з набору один відтінок.
Спіральні свічки згорають швидше за прямі й дають більше воску. Ставте їх ближче до краю торта, а не в центр, і не запалюйте заздалегідь. Зберігайте набір у сухому місці, подалі від тепла — від нього віск м'якне.
