Сухий барвник Iryska «Неоновий салатовий» 2 г — порошок яскраво-салатового кольору з неоновою насиченістю, яку звичайні зелені барвники не дають. Для торта з динозаврами, «слаймами», ігровими темами й для будь-якого десерту, де зелений має «кричати».
Сухий барвник не додає вологи, тому підходить для макаронс, айсингу, мастики, білкового крему й тіста. Додавати на кінчику ножа, вимішувати до однорідності й чекати кілька хвилин, поки колір розкриється. Для яскравішого результату можна розвести порошок у краплі спирту й підмішати в крем — так неон проявиться повністю. У шоколаді сухий барвник не розчиниться — там потрібен жиророзчинний.
Пакет 2 г — на кілька порцій крему. Зберігати щільно закритим у сухому місці, подалі від світла.
