В этой категории представлены разнообразные инструменты для мастики, которые значительно упрощают работу кондитера с мастикой. Эта группа кондитерских инструментов дает возможность выполнять работу с кондитерской мастикой более быстро и аккуратно. В этом разделе присутствуют самые необходимые и широкоприменяемые универсальные инструменты для работы с мастикой, как для начинающих кондитеров, так и для знатоков кондитерского искусства. В данной категории большинство товаров представлены небольшими наборами, которые позволяют в целом облегчить вашу работу с мастикой.
Плунжеры для мастики В разделе плунжеры для мастики представлены разнообразные плунжеры для мастики различной формы и тематики. Плунжеры предназначены для вырубки фигурок из раскатанной мастики или теста с одновременным приданием этим фигуркам реалистичной текстуры, для более естественного и натурального вида. Чаще всего плунжеры используют для украшения тортов (цветы, листья, бабочки, ажурные и другие элементы), а также для придания структуры и формы тесту при изготовлении, например, печенья.
Вырубки для оборок В разделе находятся вырубки для мастики которые в основном применяют для украшения боковой или нижней части торта. В этот раздел вошли инструменты (вырубки, оттиски для мастики), которые смогут вам помочь скрыть в необходимых местах торта мастичные переходы и недостатки, а также сделать ваш тортик оригинальным и привлекательным.
Вырубки для цветов, фигур, цифр Разнообразные кондитерские вырубки предназначенные для работы с мастикой, а также тестом (для изготовления печенья). В этом разделе можно найти пластиковые и металлические вырубки, которые придают кондитерскому изделию необходимую форму (цветы, листья, цифры и другие фигурки). Очень просты и надежны в работе.
Наборы инструментов для мастики Кондитерские инструменты для мастики в наборах. Данными наборами инструментов можно выполнять очень много различных операций при работе с мастикой. Очень удобны и эффективны при лепке фигурок из мастики. Применяют для надрезов, подрезки мастики, вырубки отверстий, выдавливания необходимой текстуры и объема на мастике и множество других необходимых операций
Дополнительные инструменты В данном разделе находятся инструменты для мастики, которые не вошли в предыдущие разделы. Они также помогут упростить вашу работу с выпечкой и мастикой.
